详细介绍
名称
熘炒黄花猪腰
来源
《家庭药膳》
功效
来源
《家庭药膳》
配方
猪腰500g,黄花菜50g,生姜、葱、大蒜、食用油、食盐、白糖、芡粉各适量。
适宜人群
适用于肾虚导致的耳鸣耳聋、头晕乏力的人群。
食用方法
顿食或分顿食用,也可佐餐服食。
相关配伍
本方所主为肾气不足、阴血虚少所致的耳鸣,以及其他生殖机能减退证候,治宜补益阴血。本膳中以猪腰、黄花菜为主料。猪腰味咸,性平,补肾养阴,《日华子本草》称其能“补水脏,治耳聋”。黄花菜味甘性平,功效养血平肝,利尿消肿,但民间以其治疗肾虚耳鸣、腰痛、产后乳汁不下,有很好疗效。两味合用,治疗肾虚所致的耳聋耳鸣效果更加突出。亦可用于男子阳痿,产妇乳少,产后身痛等肾精亏损者。